Зміст
Антиоксиданти є важливими речовинами для організму, оскільки вони виводять вільні радикали, які з’являються в хімічних реакціях і пов’язані з передчасним старінням, сприяючи транзиту кишечника та зменшуючи ризик ряду захворювань, таких як рак або серцево-судинні захворювання. Докладніше про те, що таке антиоксиданти та для чого вони потрібні.
Деякі продукти, багаті на антиоксиданти, важливі для забезпечення вашого самопочуття та здоров'я:
1. Зелений чай
- Перевага: Зелений чай, крім зменшення шансів на пухлини та рак, допомагає схуднути, оскільки пришвидшує обмін речовин, уповільнює старіння, полегшує травлення, регулює роботу кишечника та протидіє затримці рідини та холестерину.
- Як це зробити: Додайте 1 чайну ложку зеленого чаю в 1 склянку окропу, дайте постояти 5 хвилин, а потім процідіть. Пийте від 3 до 4 склянок на день або приймайте по 1 капсулі зеленого чаю на день. Дізнайтеся більше про зелений чай в капсулах.
2. Льняне насіння
- Перевага: Насіння льону багате на омега-3, запобігаючи появі серцево-судинних захворювань та покращуючи роботу мозку. Крім того, це допомагає зменшити симптоми ПМС та менопаузи, схуднути та боротися із запорами, холестерином та цукром у крові.
- Як споживати: насіння льону можна вживати в натуральному вигляді та додавати до йогурту, соку, салату, супу або млинцю.
3. Виноградний сік
- Перевага: Рожевий виноградний сік, крім того, що допомагає зменшити ризик серцево-судинних захворювань, сприяє зміцненню імунітету.
- Як споживати: бажано випивати від 1 до 2 склянок концентрованого виноградного соку (вже розведеного) на день, щоб отримати всі корисні властивості винограду. Вам слід придбати якісний продукт і прочитати правильну форму розведення на етикетці упаковки.
4. Помідор
- Перевага: Помідори допомагають знизити ризик раку передміхурової залози, оскільки вони багаті лікопіном, але також зменшують затримку рідини та зменшують ризик серцево-судинних захворювань.
- Як споживати: можна вживати в натуральному вигляді, додавати в салати, наприклад, у вигляді варення або готувати на рису або соте. Ще одна хороша форма споживання - це приготування томатного соку. Для цього просто збийте 2 стиглі помідори в блендері або мішалці з невеликою кількістю води і приправте сіллю і порошком лавра.
5. Морква
- Перевага: Морква зменшує передчасне старіння та покращує якість шкіри, запобігаючи ранньому утворенню зморшок або плям. Крім того, це допомагає засмагати шкіру, запобігти серцево-судинним захворюванням і схуднути.
- Як споживати: моркву можна їсти в сирому вигляді, у вигляді зубочистки, в салаті або варити в супі чи рагу, але морквяний сік - теж хороший варіант.
6. Цитрусові
- Перевага: наприклад, цитрусові, такі як апельсин, лимон або мандарин, допомагають знизити рівень холестерину та контролюють рівень цукру в крові, крім того, допомагають запобігти раку та відіграють важливу роль у засвоєнні заліза, запобігаючи анемії.
- Як споживати: їжте від 3 до 5 цитрусових близько 120 г на день.
Важливо включати ці функціональні продукти в щоденне харчування, щоб забезпечити здоров’я та запобігти появі хвороби.