Зміст
Деякі важливі переваги для здоров’я груші: покращують запор, полегшують схуднення та контролюють діабет, оскільки це фрукт, багатий клітковиною і має низький глікемічний індекс, покращує роботу кишечника та зменшує апетит, особливо при вживанні перед їжею.
На додаток до переваг, груша - це ще й дуже універсальний фрукт, її дуже практично брати на роботу або в школу, і її можна їсти сирою, смаженою або приготованою. Крім того, груша легко засвоюється, а отже, її можна їсти в будь-якому віці.
Цей фрукт чудово підходить для здоров’я, оскільки він багатий на такі мінерали, як калій або фосфор, магній, антиоксиданти та вітаміни, такі як А, В і С. До 5 основних корисних властивостей груші належать:
1. Контролювати діабет та високий кров’яний тиск
Цей фрукт є чудовим фруктом для тих, хто страждає на діабет, оскільки знижує рівень цукру в крові, оскільки має низький глікемічний індекс.
Крім того, груша має судинорозширювальні властивості, оскільки вона багата калієм, який допомагає запобігти підвищеному кров’яному тиску, а також запобігає проблемам із серцем, таким як тромбоз або інсульт.
2. Лікування запору
Груша, особливо якщо її їсти разом із шкіркою, допомагає регулювати роботу кишечника, борючись із запорами, оскільки вона багата клітковиною, крім стимулювання виділення шлункового та травного соків, завдяки чому їжа повільніше рухається в кишечнику , поліпшення його функціонування.
3. Зміцнення імунної системи
Цей фрукт містить антиоксиданти, які допомагають усунути вільні радикали, які накопичуються в організмі, оскільки він багатий вітамінами А і С та флавоноїдами, такими як бета-каротин, лютеїн та зеаксантин, сприяючи профілактиці раку шлунка та кишечника та зменшуючи наслідки старіння шкіри, наприклад зморшки та темні плями.
Крім того, це сприяє виробленню білих кров'яних клітин, які відповідають за захист організму, допомагаючи запобігти запаленню, наприклад, крику, артриту або подагрі, наприклад.
4. Зміцнення кісток
Груша багата такими мінералами, як магній, марганець, фосфор, кальцій та мідь, що сприяє зменшенню втрати мінеральних речовин у кістках та запобігає таким проблемам, як остеопороз.
5. Допоможіть схуднути
Груша допомагає схуднути, оскільки це низькокалорійний плід, і, як правило, у груші 100 г близько 50 калорій.
Крім того, груша має волокна, що знижують апетит, і має сечогінну дію, яка зменшує набряклість тіла і для більш стрункого вигляду.
Перегляньте це відео, щоб дізнатися, як зменшити голод:
Груша - хороший фрукт, який можна пропонувати дітям, коли вони починають їсти тверду їжу, переважно з 6-місячного віку у вигляді соку або пюре, оскільки це фрукт, який зазвичай не викликає алергії.
Крім того, груша легко засвоюється, допомагаючи оговтатися від харчового отруєння, особливо коли є блювота.
Основні види груш
Існує багато видів груш, найбільш споживаних у Бразилії:
- Груша Вілліанс - тверда і злегка кисла, придатна для приготування без розбивання;
- Водна груша - має ніжну м’якоть;
- Коротконога груша - вона кругла і схожа на яблуко;
- Пера д'Анджу - він маленький і зелений;
- Червона груша - має таку назву, оскільки має червону шкірку і дуже соковита.
Грушу можна їсти в сирому вигляді з шкіркою, робити сік або м’якоть фруктів, а з неї можна готувати варення, пироги або тістечка.
Інформація про харчування груші
Далі наведена таблиця зі складом сирої, вареної та консервованої груші.
Компоненти | Сира груша | Варена груша | Маринована груша |
Енергія | 41 калорія | 35 калорій | 116 калорій |
Вода | 85,1 г. | 89,5 г. | 68,4 г. |
Білки | 0,3 г. | 0,3 г. | 0,2 г. |
Жири | 0,4 г. | 0,4 г. | 0,3 г. |
Вуглеводи | 9,4 г. | 7,8 г. | 28,9 г. |
Волокна | 2,2 г. | 1,8 г. | 1,0 г. |
Вітамін С | 3,0 мг | 1,0 мг | 1,0 мг |
Фолієва кислота | 2,0 мкг | 1,0 мкг | 2,0 мкг |
Калій | 150 мг | 93 мг | 79 мг |
Кальцій | 9,0 мг | 9,0 мг | 12 мг |
Цинк | 0,2 мг | 0,2 мг | 0,1 мг |
Ці показники є середнім значенням, виявленим у 5 сортах груш, і, хоча груша не є багатою кальцієм їжею, вона є фруктом з більшим вмістом кальцію, ніж яблуко, і її можна часто вживати, таким чином збільшуючи харчову цінність дієти дитини дитина і дорослий.
Дивіться в наступному відео, як швидко і здорово приготувати чіпси з груші: